Se dice que la cosecha del zapallo tiene más de diez mil años, pero hay dudas del lugar de
origen. Este fruto aparece en numerosas citas de autores antiguos que indican
lo arraigado que estaba su cultivo entre los hebreos de la época de Moisés, así
como en China y en Egipto, antes de la Era Cristiana.
Probablemente, la mayoría de las especies sean norteamericanas, aunque se cree
que una de sus variedades como lo es el zapallo se originó en América del Sur.
Por otra parte, entre los restos de algunas tumbas incas precolombinas se han
encontrado zapallo y siempre quedan dudas de su lugar de origen.
Características del zapallo
Beneficios en la salud del zapallo
